Deze Italiaanse rosé is van het wijnhuis Cantina Colle Moro. Deze wijn komt uit de wijnstreek Abruzzen. Specifiek komt deze wijn uit het wijngebied Chieti. Het smaakprofiel van deze wijn is droog, fris en kruidig. Dit wijntje past goed bij de volgende gerechten: kaas, salade, vis, vlees, wit vlees en witte kaas. Deze rosé is volledig gemaakt van Montepulciano druiven.
€7.45
Uitverkocht
Onder de naam Cerasuolo wordt in Abruzzo rosé gemaakt. Naast de rode Montepulciano, een Chardonnay en een Pinot Griggio, allen in ons assortiment, maakt dit wijnhuis ook een mooie frisdroge rosé. In het glas helder en rood met aroma’s van klein rood fruit en florale tonen van rode bloemen.
De smaak is frisdroog met een mooie balans tussen het fruit en een heel lichte kruidigheid. De wijnmaker noemt ook termen, vanuit het Italiaans vertaald, “hartig” en harmonieus met in de lange en warme afdronk een zeer prettig en delicaat bittertje. De wijn kan zeker goed als aperitief, maar kan ook best stevige “Mediterrane” maaltijden met kip of witvlees aan. De wijnmaker voegt toe “Perfect with “brodetto”, the typical fish soup of Vasto“.
| Gewicht | 0.75 kg |
|---|---|
| Wijnhuis | Cantina Colle Moro |
| Wijnstreek | Abruzzen |
| Wijngebied | Chieti |
| Druiven | Montepulciano |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Kruidig |
| Gerecht | Kaas, Salade, Vis, Vlees, Wit vlees, Witte kaas |
| Wijnsoort | Rose |
| Wijnclassificatie | DOP |
| Appelatie | Cerasuolo D'Abruzzo DOP |
| Inhoud | 0,75 Liter |
| Serveer temperatuur | 12 – 14 |
| Alcohol percentage | WVV |
| Biologisch | Nee |
Reviews
Bestelinformatie:
Categorieën:
Wil je leuke tips, weetjes of geweldige aanbiedingen ontvangen van Italiaanswijnhuis.nl, meld je dan nu aan voor onze nieuwsbrief.
