San Marzano Rosé di Primitivo Salento IGT "Tramari"

San Marzano Rosé di Primitivo Salento IGT "Tramari"

Deze Italiaanse rosé is van het wijnhuis San Marzano. Deze wijn komt uit wijnstreek Puglia. Specifiek komt deze wijn uit wijngebied Salento. Het smaakprofiel van deze wijn is intens, fris en aromatisch. Dit wijntje past goed bij de volgende gerechten: antipasti, vis en jonge kaas. Deze rosé is volledig gemaakt van Primitivo druiven.

10.45

San Marzano Rosé di Primitivo Salento IGT “Tramari” kan per fles gekocht worden.

Op voorraad

Levertijd (indien op voorraad): Vóór 15:00 besteld is de volgende werkdag geleverd.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Omschrijving

San Marzano Rosé di Primitivo Salento IGT "Tramari"

In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo “Cantine San Marzano” op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC “Primitivo di Manduria”,tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschap, waar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden: droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.
Verificatie vind plaats door Schilinweking gedurende een paar uur gevolgd door gedeeltelijk verwijderen van de Primitivo most en fermentatie. Rijping in roestvrijstalen tanks. Tramari Rose is een lichtgekleurde rosé. Intens en aanhoudend aroma van mediterrane maquis, met kersen en frambozen. Een frisse en elegante wijn, evenwichtig in de mond.
Hij is lekker bij Antipasti, vissoepen, gegrilde vis of een papillotte, verse of licht gerijpte kazen.

Specificaties

Extra informatie

Gewicht 0.75 kg
Wijnhuis

San Marzano

Wijnstreek

Puglia

Wijngebied

Salento

Druiven

Primitivo

Smaakprofiel

Aromatisch, Fris, Intens

Gerecht

Antipasti, Jonge kaas, Vis

Wijnsoort

Rose

Wijnclassificatie

IGT

Appelatie

Salento IGT

Inhoud

0,75 Liter

Serveer temperatuur

10 – 12

Alcohol percentage

13

Biologisch

Nee

Wijnhuis

San Marzano

Reviews