Deze Italiaanse rode wijn is van het wijnhuis Tenuta di Collosorbo. Deze wijn komt uit de wijnstreek Toscane. Specifiek komt deze wijn uit het wijngebied Montalcino. Het smaakprofiel van deze wijn is rond, stevig en vol. Dit wijntje past goed bij de volgende gerechten: kaas, pasta, pizza en vlees. Deze rode wijn is volledig gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven.
€11.95
Uitverkocht
De druiven van deze wijn worden na controle handmatig geselecteerd. Alleen de beste druiven worden met de hand geoogst en in kleine manden gestopt. Vervolgens vindt er een zachte persing van deze druiven plaats en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur met frequent pompen en een medium maceratie op de schillen. Hierna wordt de wijn gerijpt in vaten van Sloveens en Frans eiken voor ongeveer 10 maanden, gevolgd door een rijping op fles van 4 maanden.
Le Due Gemme komt uit Sangiovese druiven die harmonieus zijn samengevoegd met Franse rassen zoals Syrah, Cabernet Sauvignon en Merlot. Het is een frisse en fruitige wijn met een goede structuur en het is een plezier om deze wijn te drinken. De druivencombinatie combineert een internationaal karakter met dat van het karakteristieke grondgebied waar deze wijn vandaan komt. Het beste van twee kanten.
| Gewicht | 0.75 kg |
|---|---|
| Wijnhuis | Tenuta di Collosorbo |
| Wijnstreek | Toscane |
| Wijngebied | Montalcino |
| Druiven | Cabernet Sauvignon |
| Smaakprofiel | Rond, Stevig, Vol |
| Gerecht | Kaas, Pasta, Pizza, Vlees |
| Wijnsoort | Rood |
| Wijnclassificatie | DOC |
| Appelatie | Sant'Antimo Rosso DOC |
| Inhoud | 0,75 Liter |
| Serveer temperatuur | 18 – 20 |
| Alcohol percentage | 13,5 |
| Biologisch | Nee |
Reviews
Bestelinformatie:
Categorieën:
Wil je leuke tips, weetjes of geweldige aanbiedingen ontvangen van Italiaanswijnhuis.nl, meld je dan nu aan voor onze nieuwsbrief.
