Tenuta di Collosorbo Sant'Antimo Rosso DOC

Tenuta di Collosorbo Sant’Antimo Rosso DOC

Deze Italiaanse rode wijn is van het wijnhuis Tenuta di Collosorbo. Deze wijn komt uit de wijnstreek Toscane. Specifiek komt deze wijn uit het wijngebied Montalcino. Het smaakprofiel van deze wijn is fruitig, krachtig en rond. Dit wijntje past goed bij de volgende gerechten: kaas, pasta, pizza en vlees. Deze rode wijn is volledig gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven.

14.45

Tenuta di Collosorbo Sant’Antimo Rosso DOC kan per fles gekocht worden.

Uitverkocht

Levertijd (indien op voorraad): Vóór 15:00 besteld is de volgende werkdag geleverd
Facebook
Twitter
LinkedIn
Omschrijving

Tenuta di Collosorbo Sant'Antimo Rosso DOC

De druiven van deze wijn worden na controle handmatig geselecteerd. Alleen de beste druiven worden met de hand geoogst en in kleine manden gestopt. Vervolgens vindt er een zachte persing van deze druiven plaats en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur met frequent pompen en een medium maceratie op de schillen met herhaaldelijke bemonstering en chemische analyse van het optimale tijdstip van stellingen te bepalen. Daarna gerijpt op Frans eiken voor 8-10 maanden gevolgd door rijping op fles voor 4 maanden.

De Sant’Antimo komt uit Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot en is een warme sensuele wijn, elegant, met een onderscheidend karakter van de variëteit in druiven en tegelijkertijd een uiting van zijn grondgebied. Deze wijn heeft een uitstekende structuur en een goede levensduur. Een prachtwijn!

Specificaties

Extra informatie

Gewicht 0.75 kg
Wijnhuis

Tenuta di Collosorbo

Wijnstreek

Toscane

Wijngebied

Montalcino

Druiven

Cabernet Sauvignon

Smaakprofiel

Fruitig, Krachtig, Rond

Gerecht

Kaas, Pasta, Pizza, Vlees

Wijnsoort

Rood

Wijnclassificatie

DOC

Appelatie

Sant'Antimo Rosso DOC

Inhoud

0,75 Liter

Serveer temperatuur

18 – 20

Alcohol percentage

WVV

Biologisch

Nee

Wijnhuis

Tenuta di Collosorbo

Reviews