Deze Italiaanse rode wijn is van het wijnhuis Villa Corniole. Deze wijn komt uit de wijnstreek Trentino – Zuid-Tirol. Specifiek komt deze wijn uit het wijngebied Trentino. Het smaakprofiel van deze wijn is fris, fruitig en rond. Dit wijntje past goed bij de volgende gerechten: aperitief, pasta en wit vlees. Deze rode wijn is volledig gemaakt van Lagrein druiven.
€15.95
Uitverkocht
Deze prachtige rode wijn is gemaakt van 100% Lagrein (Trentino autochtone wijnstokken). De druiven worden geselecteerd en met de hand geoogst. Het vergistingsproces bestaat uit 8 tot 10 dagen maceratie op de schillen bij een gecontroleerde temperatuur van 26 tot 28 graden celsius. Daarna wordt de wijn gedurende het jaar gedeeltelijk in staal en deels in kleine Franse eiken vaten gerijpt. Vervolgens vindt de vergrijzing voor een paar maanden plaats in de fles. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met paarse reflexen. De geur is intens en bezit sporen van wilde vruchten. Donkere chocolade hints op de neus met een licht pittige toets. Droge, goede tannines en goede smaak; deze wijn is zacht en fluwelig met een aanhoudende afdronk.
| Gewicht | 0.75 kg |
|---|---|
| Wijnhuis | Villa Corniole |
| Wijnstreek | Trentino – Zuid-Tirol |
| Wijngebied | Trentino |
| Druiven | Lagrein |
| Smaakprofiel | Fris, Fruitig, Rond |
| Gerecht | Aperitief, Pasta, Wit vlees |
| Wijnsoort | Rood |
| Wijnclassificatie | DOC |
| Appelatie | Trentino DOC |
| Inhoud | 0,75 Liter |
| Serveer temperatuur | 10 – 12 |
| Alcohol percentage | 12,5 |
| Biologisch | Nee |
Reviews
Bestelinformatie:
Categorieën:
Wil je leuke tips, weetjes of geweldige aanbiedingen ontvangen van Italiaanswijnhuis.nl, meld je dan nu aan voor onze nieuwsbrief.
