Deze Italiaanse witte wijn is van het wijnhuis Zaccagnini. Deze wijn komt uit de wijnstreek Marche. Specifiek komt deze wijn uit het wijngebied Jesi. Het smaakprofiel van deze wijn is fris, fruitig en rond. Dit wijntje past goed bij de volgende gerechten: salade, schelpdieren en vis. Deze witte wijn is volledig gemaakt van Verdicchio druiven.
€12.00 €9.95
Uitverkocht
Een klassieke verdicchio zoals u ze kent van vroeger uit de Marche regio van Italie. Deze wijn wordt geproduceerd uit de eerste most van de druiven van de eigen Salmagina wijngaard van Zaccagnini in Staffolo in het klassieke Verdicchio gebied. Er wordt gezegd dat de naam Staffolo komt van Staphilus, in het Grieks Staphilé, oftewel wijnbos. Nog meer redenen om aan te nemen dat dit hét gebied is voor Verdicchio wijnen.
De Verdicchio druiven worden met de hand geoogst waarna ze middels zachte persing verwerkt worden tot wijn. De kleur is strogeel met groene tinten. In de neis een gevoelig en elegant bouquet met tonen van gist, vers brood, hints van meidoorn en bezemkruid. De smaak is prachtig fris, droog, hartig en met een aangenaam bittertje in de nasmaak. Tevens heeft de wijn een evenwichtige en goede zuurgraad.
Goed te combineren met, risotto, garnalen, mosselen, gegrilde vis, vissoep en pasta met zeevruchten.
Gewicht | 0.75 kg |
---|---|
Wijnhuis | Zaccagnini |
Wijnstreek | Marche |
Wijngebied | Jesi |
Druiven | Verdicchio |
Smaakprofiel | Fris, Fruitig, Rond |
Gerecht | Salade, Schelpdieren, Vis |
Wijnsoort | Wit |
Wijnclassificatie | DOC |
Appelatie | Verdicchio Classico DOC |
Inhoud | 0,75 Liter |
Serveer temperatuur | 10 – 12 |
Alcohol percentage | WVV |
Biologisch | Nee |
Reviews
Bestelinformatie:
Categorieën:
Wil je leuke tips, weetjes of geweldige aanbiedingen ontvangen van Italiaanswijnhuis.nl, meld je dan nu aan voor onze nieuwsbrief.